信州打刃物
(しんしゅううちはもの)
とは?
16世紀の中期、川中島合戦の当時、この地方に往来した刃匠から郷人が鍛冶を修得したのに始まる。特徴は、刃幅が広く強じんなうえに草が根元から刈れ、刈り払った草が手元に寄ってくるように考案されている。
主要地域: 長野県 長野市・更埴市・上水内郡信濃町・牟礼村
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