南部鉄器（なんぶてっき）とは？

南部藩の盛岡で17世紀中頃、京都から釜師を招いたのが始まり。また伊達藩の水沢でも日用品鋳物の生産が盛んであった。今日でも焼型、乾燥型の鋳型作り、紋様押し、肌打ち、漆仕上げ等伝統的技法により生産されている。

主要地域：　岩手県　盛岡市・水沢市




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